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Sipalay : Le secret le mieux gardé des Philippines (Édition 2026)

  • Photo du rédacteur: Écrit par Jo Bino
    Écrit par Jo Bino
  • 28 janv.
  • 10 min de lecture

Dernière mise à jour : il y a 2 jours


Photo Ouiphilippines : Plage de Sugar Beach à Sipalay, sous un cocotier

📸 Sugar Beach est vraiment le genre d’endroit où on rêve de poser son sac une bonne semaine et de profiter de la langueur du temps.


Oui, qui se targue de rafler à tous les coups le camembert bleu au Trivial Pursuit (catégorie géographie), en est resté bouche bée. On pensait avoir tout vu, et pourtant...


Sipalay nous a rappelé pourquoi on aime tant cet archipel.

Si Boracay est la grande sœur m’as-tu-vu, Sipalay est la cadette bohème, celle qui voyage avec un vieux carnet de notes et un charme fou. Moins "bling", un peu moins blanche, mais infiniment plus désirable. Bienvenue à Sugar Beach, une étendue de sable couleur cassonade où les cocotiers font la loi et où le wifi est (heureusement) souvent capricieux.


📑 Au programme de ce guide :

Cliquez sur une section pour y accéder directement.



"Je vais m'ennuyer, non ?" : Le guide de la survie douce


Si votre idée du bonheur est un centre commercial climatisé ou une boîte de nuit avec lasers, fuyez ! Optez plutôt pour un trek dans les rizières de Banaue. Mais si vous cherchez le luxe ultime de notre époque — le temps et l'espace — alors Sugar Beach est votre sanctuaire.


Ici, on vit au rythme des marées :


  • Matinée : Lecture dans un hamac ou yoga face à la mer de Sulu.

  • Après-midi : Exploration des sentiers côtiers ou baignade dans une eau à température indécente.

  • Soirée : Apéro face à un coucher de soleil "psychédélique" (le mot est faible).


📸 Derrière la Sugar Beach, il y a des tas d’autres bonnes raisons de découvrir Sipaly et Negros occidental. Voici une petite vidéo qui sort en douceur des sentiers battus pour vivre Sipalay comme un vrai touriste local au Driftwood Village et à Niludhan Falls. De quoi donner de sérieux complexes aux destinations phares.


L’aventure en Banca : Entre "Pains de Sucre" et Épaves


Peut-on louer une Banca ? Évidemment ! C’est même criminel de ne pas le faire. Le clou du spectacle reste l’island-hopping vers Tinagong Dagat (la "mer cachée"). Imaginez une version miniature des célèbres Chocolate Hills, mais flottant sur une eau émeraude.


💡Le conseil d'initié : Ne partez pas au hasard. Callez votre itinéraire avec votre capitaine selon les marées. Naviguer dans le labyrinthe de calcaire de Tinagong Dagat à marée haute, c'est l'assurance d'une expérience mystique.


Plongée dans l’histoire (et dans l’eau)


Après quelques minutes de navigation, direction le Julien’s Wreck (le M/V Guimaras). Nul besoin d'être un pro de la bouteille : l’épave repose à quelques mètres de profondeur seulement. On ajuste son masque (le fameux Easybreath est toujours de la partie) et on observe la vie qui a repris ses droits sur le métal : coraux multicolores et poissons-chirurgiens curieux.


Le festin du Robinson (version upgradée)


L’air marin, ça creuse. Plutôt que de grignoter un paquet de chips triste, jouez-la comme un local.


  • Le deal : Commandez votre pique-nique la veille auprès de votre resort.


  • Le spot : Le Driftwood Village ou le Takatuka Lodge (pour leur déco déjantée) préparent des paniers parfaits.


  • Le rituel : L’équipage s’occupe du feu sur une plage déserte. Au menu : poisson grillé du matin, mangues juteuses et l'incontournable Tanduay (le rhum qui rend tout le monde bilingue après deux verres). N'oubliez pas la glacière, l'eau tiède est une insulte au paradis.


Fin de journée : Chauves-souris et reflets d'or


Avant de rentrer, faites un crochet par les mangroves de Canturay. C’est le royaume des chauves-souris géantes qui s'éveillent au crépuscule. Un spectacle un peu étrange, très "National Geographic", qui se termine par un retour paisible vers Sugar Beach alors que le ciel vire au violet électrique.


Ouiphilippines : Perth Paradise Resort Sipalay, la piscine et la vue de tinagong dagat à sipalay

📸 Dans la piscine vous pourrez nager le papillon ou la brasse coulée autant de fois qu’il vous plaira, et jouir d'une vue à tomber sur Tinagong Dagat à chaque hochement de tête. On frôle l’insolation, la déshydratation et la plénitude.


Sipalay hors-piste : Piscines suspendues et sanctuaires secrets


Le Spot Instagram : La piscine du Perth Paradise


Si vous voulez une photo qui rendra vos collègues de bureau verts de jalousie, c’est ici. La piscine à débordement du Perth Paradise Resort offre une vue plongeante sur les îlots de Tinagong Dagat qui n'a rien à envier aux plus beaux lagons du monde.


  • Le prix du rêve : Comptez 100 ₱ pour l'entrée au resort et 100 ₱ de plus pour accéder à la piscine (soit environ 3,50 € le combo).


  • Le conseil d'ami : Pour une sieste royale, les cottages se louent à 500 ₱. C’est un petit budget, mais la vue "cinémascope" sur les pains de sucre justifie chaque centime.


  • Alerte mollets : Préparez-vous à grimper une centaine de marches pour atteindre ce nirvana. C’est le prix à payer pour toucher le ciel (et l'eau).


Vue de drone de l'île de Dajungan à Sipalay

📸 En mal de nature ? A deux enjambées de Sipalay, les amis de la "Philippine Reef and Rainforest Conservation Foundation" ont sauvé l'île, maintenant, je vous invite à l'explorer.


L'Escapade Exclusive : Danjugan Island


C’est le joyau de la couronne. Une réserve marine de 40 hectares où la nature est reine et l'humain simple invité. Ici, pas de Wi-Fi, pas de clim, juste le chant des aigles pêcheurs.


  • Comment y aller ? Oubliez le "self-service". L'île est gérée par la fondation PRRCFI. Le plus simple est de passer simplement par le superbe Punta Bulata Resort, situé juste en face.

    En savoir plus : http://www.danjuganisland.ph/


  • Les tarifs 2026 : * Eco-Tour (3h) : Environ 950 ₱ (parfait pour un aperçu rapide).


    Journée complète : Comptez 1 950 ₱ à 2 500 ₱ (selon l'organisation et les repas inclus). C’est 50% de réduction pour les moins de 12 ans.


    Dormir comme un Robinson : Les forfaits nuitée ont un peu grimpé. Tablez sur 3 950 ₱/pers pour les éco-cabanas de Moray Lagoon (ambiance campement chic) et jusqu'à 5 000 ₱/pers pour le confort privé de Typhoon Beach. C'est du "tout inclus" (repas, transferts, guides, matos), et surtout, vous aurez l'île pour vous tout seul une fois les excursionnistes partis.


Danjugan island, photo de l'affichette des activités sur l'île

📸 Danjungan en infographie


Plonger à Sipalay : Le paradis des bulles


Si vous pensiez que le spectacle était uniquement en surface, attendez de voir le sous-sol. La zone de Punta Ballo est la Mecque locale de la plongée.


  • Le menu sous-marin : Trois épaves historiques, une dizaine de sanctuaires marins et plus de 30 spots à moins de 15 minutes de bateau.


  • Où poser ses palmes ? Les centres Easy Diving et Artistic Diving sont les institutions historiques à Punta Ballo. Mais pour un service "Swiss-quality" et une logistique impeccable, tournez-vous vers les Sea Explorers, basés à Sugar Beach. C'est l'adresse idéale si vous enchaînez plusieurs îles (Island Hopping de plongée) avec eux.


  • Prix indicatif : Environ 1 950 ₱ la plongée (bloc, plomb, guide). Si vous n'avez pas votre brevet, le "Baptême" (Discovery Scuba) tourne autour de 3 500 ₱.


  • Le bon plan : Ces resorts sont aussi d'excellentes options pour dormir les pieds dans le sable sur la plage de Punta Ballo, une alternative plus calme et plus "boutique" que Sugar Beach..


Photo du Driftwood Village à Sipalay aux Philippines un hôtel basic perdu dans la végétation à l’ambiance délicieusement routards des tropiques.

📸 Situé en plein cœur d'une cocoterai Chics Chocs, le Driftwood Village est un hôtel chiné en bambou et rotin perdu dans la végétation à l’ambiance délicieusement cool. Driftwood, est paraît-il "l’âme de la plage de sucre". En entendant cela, Ouiphilippines a d’abord cru à un énième slogan touristique. Que nenni. Le luxe de la simplicité est omniprésent, la musique de la mer est enivrante et la plage est encore sauvage. Voilà pour le tableau. Côté resto, on déguste un menu d'inspiration thaï sur une suspension en bois flotté qui fait office de table. Délices et convivialité garantis.


Mes 3 pépites secrètes (spécial 2026) :


  1. Le Manami Resort : Si vous avez un budget "lune de miel" ou simplement envie d'un craquage luxueux, c'est l'adresse qui a redéfini le haut de gamme à Sipalay. Le spa est littéralement creusé dans la roche, offrant une expérience sensorielle irréelle. C’est le genre d'endroit où l'on oublie même l'existence de sa montre (suisse ou pas).


  2. Coucher de soleil à Campomanes Bay : Moins connue que Sugar Beach, cette baie est un miroir d'eau parfait en fin de journée. Louez un kayak au crépuscule : le silence n'est rompu que par le clapotis de l'eau et le vol des aigles pêcheurs. Un moment de zénitude absolue.


  3. Le snack local : Ne repartez pas sans avoir goûté au poisson séché (buwad) de Sipalay sur le marché du village (Poblacion). C'est le meilleur de tout Negros ! Certes, l'odeur est... disons, affirmée (votre valise s'en souviendra), mais grillé au petit-déjeuner avec du riz à l'ail, c'est un aller simple pour le paradis des gourmets.


💡Prêt à poser vos valises ? 🧳 Pour dénicher le nid douillet qui vous correspond, consultez ici tous les hôtels de Sipalay, les derniers avis voyageurs et les meilleurs prix. (Petit conseil d'ami : jetez un œil aux photos des chambres du Takatuka, c'est un voyage dans le voyage !)



Comment rejoindre le paradis ? (Mode d'emploi)


Sipalay est située à peu près à mi-chemin entre Bacolod (au Nord) et Dumaguete (au Sud-Est). Peu importe votre point d'entrée, préparez-vous pour une petite aventure routière.


Option A : Depuis Dumaguete (Le trajet le plus scénique)


C'est souvent l'option préférée des voyageurs qui viennent de Bohol ou de Siquijor.


  • En bus (Ceres Liner) : Direction le terminal de bus. Prenez un bus direction Hinoba-an, puis un tricycle ou un bus local pour les derniers kilomètres vers Sipalay. Comptez environ 4h à 5h de trajet.

  • En voiture privée : Plus rapide (3h30), c'est l'option confort pour environ 4 500 ₱ à 5 500 ₱.


Option B : Depuis Bacolod (La route du sucre)


  • En bus (Ceres Liner) : Depuis le terminal sud, cherchez les bus directs pour Sipalay ou ceux allant vers Hinoba-an. Il y a des bus climatisés (plus confortables) et des bus "économiques" (fenêtres ouvertes, immersion garantie). Comptez 5h à 6h.

  • En van partagé : Plus rapide que le bus, ils partent souvent quand ils sont pleins.


Le "Dernier Mile" : Direction Sugar Beach ou Punta Ballo


Une fois arrivé au terminal de Sipalay (Poblacion) :


  • Pour Sugar Beach : Plus besoin de dépendre uniquement des bateaux ! Grâce au nouveau pont routier, Sugar Beach est désormais accessible en véhicule. Prenez un tricycle depuis le centre de Sipalay qui vous emmènera directement sur place.


  • Pour Punta Ballo : Un simple trajet de 15-20 minutes en tricycle sur la terre ferme suffit.


💡Le conseil OuiPhilippines : Si vous venez de Cebu, vous pouvez prendre un vol rapide pour Dumaguete ou Bacolod, ou même tenter la traversée en ferry jusqu'à San Carlos puis traverser l'île en bus (comptez une grosse journée de voyage).


un couple se baladant à la cascade Niludhan Falls près du village de Mabinay sur l'île de Negros aux Philippines - Photo Ouiphilippines

📸 Niludhan Falls : Cette somptueuse cascade, dont les eaux tombent dans un bassin, plus de 40 m en contrebas se trouve à 20 km de bus, véhicule ou d'Habal-Habal (moto-taxi), au sud du village de Mabinay sur la nouvelle route qui mène à Bayawan. Il est possible de nager et de pique-niquer sur le site.


Le retour d'anthologie : Road Trip à travers les terres


Parce que chez OuiPhilippines, on déteste les allers-retours monotones, on vous a concocté un itinéraire de retour qui a de la gueule. Pour rejoindre Dumaguete ou Bacolod, oubliez la côte et enfoncez-vous dans l'énigmatique plateau de Mabinay.

C'est ici que vous prendrez le pouls de la "Sugarlandia". Entre les collines verdoyantes, vous traverserez une mer de cannes à sucre et croiserez la culture fascinante des grands planteurs de Negros.


La douche "coup de fouet" à Niludhan Falls


Juste avant que la route ne commence à redescendre, faites escale aux Niludhan Falls. Imaginez un rideau d'eau de 40 mètres de large qui surgit au milieu des plantations. C'est l'endroit parfait pour une petite douche naturelle revigorante avant de reprendre le volant.


Où dormir en route ? Si vous voulez étaler le plaisir (ou si le Tanduay de la veille pèse encore un peu), vous trouverez des motels très respectables et propres pour une halte tactique à :


  • Kabankalan : Le Southgate Inn ou le Zaycoland Resort (avec piscine !).

  • Mabinay : Idéal pour rester au frais sur le plateau.

  • Bais : Parfait pour enchaîner le lendemain avec les dauphins. Le La Planta Hotel est une institution locale avec un charme fou.


Photo du nouveau pont Nauhang Bridge qui relie Sipalay à Sugar Beach - Photo Ouiphilippines

📸 Bridge, pour donner vie à Sugar Beach un nouveau pont tout beau, tout neuf ! Réjouissez-vous (ou pas ?). Le nouveau pont qui relie le barangay Nauhang (voir la map) à Sugar Beach pourrait booster sa fréquentation. Certes, il est encore un peu tôt pour le dire, mais les fées semblent s’être penchées sur les promoteurs touristiques du coin.


Conclusion : Sipalay, l'amour au premier grain de sable


Sipalay n'est pas qu'une destination, c'est un état d'esprit. C'est l'endroit où l'on vient pour débrancher les notifications et rebrancher ses sens. Entre les bulles de Punta Ballo, les reflets d'or de Sugar Beach et la fraîcheur des Niludhan Falls, le joyau de Negros ne vous laissera pas indemne. Vous reviendrez, c'est promis.


🌦️ Un œil sur le ciel : Avant de charger la Banca, n'oubliez pas de consulter notre page météo dédiée aux Philippines pour choisir le créneau parfait (spoiler : visez entre février et juillet pour un bleu azur garanti !).


Ma Checklist "Sipalay 2026" pour vous :


  • Cash is King : Même s'il y a des ATM au village (Poblacion), prévoyez du liquide pour Sugar Beach.

  • Respectez le spot : Crème solaire biodégradable et zéro plastique sur les plages, please.

  • Le sourire : À Sipalay, il ouvre plus de portes que n'importe quel pass VIP.


Continuez l'aventure à Negros : Nos Guides



Prêt à larguer les amarres ? Negros est la porte d'entrée idéale pour explorer le reste de l'archipel. Que vous souhaitiez rejoindre les plages mystiques de Siquijor ou les collines de chocolat de Bohol, la logistique est simple... à condition d'avoir ses billets !


🚢 Réservez vos Ferries en un clic : Pour éviter les files d'attente interminables sous le soleil de midi aux guichets des ports, nous vous conseillons de réserver vos billets de ferry à l'avance.


Vérifiez les horaires et réservez vos trajets Siquijor - Bohol - Dumaguete sur 12Go.asia (C’est fiable, rapide et ça vous évite bien des maux de tête au terminal !)


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