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  • Lakeview Le jardin: la nouvelle escapade qui va agiter Cebu

    En matière d’espaces verts et de panoramas, on trouve difficilement mieux que le Lakeview perché sur les hauteurs des nord-Cebuanos. Planté tout en haut de Busay sur la Transcentral Highway, au Sitio Inaad du brgy. Tabunan (km 30), à la frontière entre Cebu et Balamban. Le Lakeview Le Jardin prend ses racines pendant le lockdown. Ouvert en 2021, ce spot d'un hectare propose une entrée à 50₱ (jardin botanique) et surtout des nouvelles plages horaires étendues avec une ouverture de 7 h du matin et jusqu'à 20 h. Pour commencer, l’ouverture doucement le 16 mars dernier (on appelle ça un "soft opening" dans le jargon) en attendant que tout soit mis en place, le Lakeview 📸 sera ouvert pour le moment du mercredi au lundi à partir de9 h.. Quand l’endroit sera bien rodé et tous les fourneaux seront prêts à dégainer, le lieu sera ensuite ouvert 7 jours sur 7 pour notre plus grand bonheur… Après les concept-stores, l'ère des resto-concepts ? Le Lakeview la joue deux ambiances. D'un côté, le "potager exotique" d'un hectare. On se balade entre les nombreuses plantes et fleurs tropicales, on s'y pose pour un point de vue sur le lac ou pour profiter de l'air frais des montagnes, la "rando" se prête plutôt très bien au lézardage. Mais soyons honnêtes, c'est l'autre partie du Lakeview qui nous donne faim. Pour ce qui est de l'assiette, les complices du Lakeview assurent après avoir confié leurs fourneaux au meilleur chef de la région, histoire de pimper vos papilles. Côté déco ? Deux niveaux terrasses d'une trentaine de places chacune, archipleines le week-end (on y croise déjà le tout-Cebu), où le style jongle entre rustique, moderne, indoor et outdoor : micro-mayen en pierre, spots élégants, jolis cadres en bois brut aux murs et surtout un point de vue pépite situé à 300 mètres au-dessus de la vallée et du lac. Le Lakeview Le Jardin comprend deux niveaux, le niveau principal où se trouve le restaurant et le jardin botanique. Les points forts de son intérieur se marient à une façade rustique et à des éléments horticoles, 📸 ainsi qu'à une vue gravement belle, bien sûr ! 📸 A l'abri des regards, nichés au fond d'un jardin, tout en haut de Busay.. Ma meilleure terrasse loin des tumultes de la ville. Et puisqu'il ne nous reste (presque) que ça, la BOUFFE, autant se faire plaiz et y aller franco. Comment y aller ? En voiture : Direction la Transcentral Highway en passant par le Marco Polo hôtel, placez Charlie's Cup sur Google Maps et vous verrez le Lakeview à côté. En moto/habal-habal : Depuis JY Square, demandez au chauffeur de la moto-taxi de vous déposer à côté du Charlie's Cup. En van : Depuis l'Ayala Center à Cebu, cherchez le terminus de la ligne Balamban-Asturias-Tuburan. Avant de monter à bord, informez le chauffeur que vous souhaitez vous arrêter à côté de Charlie's Cup. ➲ Préparez votre voyage en 2026 Le pays est désormais totalement ouvert et plus vibrant que jamais. Pour organiser votre arrivée sans accroc, consultez mes derniers guides mis à jour : Formalités :  Tout savoir sur les ➜  conditions d'entrée et visas pour les Philippines en 2026 . Se déplacer :  Vols internes, ferries et transports locaux, retrouvez mon ➜  guide complet des transports dans l'archipel . Dernières infos météo :  Typhon, dépression ou orage tropical ? Ne vous laissez pas surprendre. OuiPhilippines relaie pour vous les bulletins officiels de la PAGASA . Pour consulter les dernières prévisions ➜ Quand Partir ? Météo Détaillée par Saison et Région

  • Coron - Y aura-t-il un avant et un après-covid à Himulak ?

    Ouvert en 2017, le petit lodge Himulak est passé par bien des états. Ces trois bâtiments art Pinoy d'inspiration Balay Kubo, vivent depuis le début de la pandémie des semaines beaucoup moins glorieuses. Une longue traversée du désert qui s'achèvera avec une réouverture (en grande pompe ?) des frontières. Alors, raconte... Comme tous les contes commencent par « Il était une fois … » Un lodge au charme aventurier planqué quelque part à Palawan entre Coron City et Busuanga ville, il vous faudra (longtemps) chercher avant de débusquer le lodge Himulak … Tapez à la grande grille de bambou pour mettre les pieds dans l’un des secrets les mieux gardés des Philippines ! Dans ces bungalows au charme aventurier, habillés comme des Bahay kubo's philippins (maisons rurales où la vie de famille se déroulait sous les toitures pentues à ossature de bois), le lodge abrite un jardin privé de 2000 mètres carrés : une quiétude végétale seulement interrompue par le(s) chant(s) du coq à 5 h 30 tapante. 📸 Après avoir conquis les Philippines avec leur agence de voyages, c’est à 20km de la bouillonnante Coron City que le team Himulak a posé ses cliques et ses draps pour cooliser cette partie de l'archipel de Calamian. Réparties sur trois bâtisses, les suites (au nombre de quatre) dégagent une atmosphère particulière et chuchotent une histoire, à l’image de la literie en fibre végétale "Banig" des artisans de Conception. Plus élégantes que luxueuses, les chambres sont protégées autant que mises en scène par des fenêtres capiz tout en acajou incrustées d'une légère. moustiquaire.. Avec pour seul point commun : l'optimisation de la sensation locale. 📸 Himulak a retapé une (trois) ancienne Bahay kubo du sol au plafond et, a inventé le "chic local-rustique", mais ne vous y trompez pas : ce n’est pas parce que son style est confortable qu’il n’est pas radical. 📸 Question combo, le lodge Himulak se pose là comme il faut dans la baie de Malbato. Entre la trépidante vie de Coron City et l’un des plus exceptionnels paysages marins du monde, le spot a tout pour immerger de 7 à 77 ans. Et que dire de sa mythique terrasse… Émerveillement garanti. Avant de regagner votre cocon, rejoignez-le à l'étage-terrasse pour vous faire offrir (tout est inclus à Himulak) un verre plus bohème que bourgeois. Une ambiance étrange mi-claque des tropiques mi-comme à la maison où l’on boit le meilleur (et l'unique) Coronpirinha au monde et picore quelques cacahuètes nocturnes bien senties. Des moments privilégiés dans une adresse qui se refile depuis longtemps sous le manteau. "Risquez l’inédit", "osez l’aventure", "expéditions locales"… Derrière ces expressions qu’on croirait sorties du cerveau d’un scénariste de Koh-Lanta se cachent les trois grandes catégories d’aventures (incluses) proposées par Himulak. Parmi la centaine de choses très diverses à faire depuis cette base d'explorations, je peux déjà vous dire qu'il sera possible de découvrir Black Island avec ses falaises géantes et ses plages cachées , de chiner aux fameux lacs de l'île de Coron , de chausser vos palmes pour explorer coraux et poissons multicolores et même de vous plonger dans l'ambiance ethnique d'un village de gitans des mers tagbanua. Un conseil ? Oubliez les bons plans du Lonely et restez curieux, comme Himulak vous donne la possibilité de créer votre aventure de A à Z poncez la barre de recherche des différentes aventures ultra-secrètes proposées. Je mets ma main à couper que vous trouverez forcément votre bonheur, loin, très loin des sentiers surbattus. … Ah oui, j'oubliais : TOUT est inclus dans l’offre de séjour : l'hébergement, la pension avec boissons, les transferts et surtout les expéditions en Banca 100 % privées, de quoi mettre votre phonetel en mode avion, il est temps de voyager façon Himulak ! Et maintenant, en 2021... Avec le confinement de l'archipel qui se prolonge et sans aucune perfusion, la descente aux enfers se poursuit pour l'hôtellerie aux Philippines. Le peu (ou pas) d'activité persistante s'évapore en effet plus ou moins fortement selon la position adoptée par la direction des établissements, notamment pour ceux qui ont tenté de se réinventer en "hôtels Covid". On sentait le coup venir, sans ouverture des frontières, l'hôtellerie demeure prisonnière d'un rideau de fer sanitaire et surtout, on ne peut pas fermer les yeux sur tous ces guest houses, homestays, pensions, resorts, hôtels petits et grands qui (v)ont tiré la révérence à tout jamais. Éclairage à venir Pour Himulak , toujours sous l'inévitable régime du "bon samaritain", les mois, voire les années à venir nous éclaireront sur le maintien de l'activité, malheureusement pour beaucoup c'est déjà trop tard ! L'après-Covid dans 📷 la baie de Malbato - Himulak : Malheureusement, la lampe du "génie des lieux" n'éclaire que le chemin parcouru… ➲ Préparez votre voyage en 2026 Le pays est désormais totalement ouvert et plus vibrant que jamais. Pour organiser votre arrivée sans accroc, consultez mes derniers guides mis à jour : Formalités :  Tout savoir sur les ➜  conditions d'entrée et visas pour les Philippines en 2026 . 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  • 26 millions d'étudiants philippins à l’épreuve de la Covid

    La fermeture des écoles durant plus de 18 mois en raison de la pandémie de coronavirus a privé d’éducation 400 millions d’enfants en Asie du Sud, y accentuant des "inégalités alarmantes", selon un rapport récemment publié par l’Unicef. Assurant que la santé de la jeunesse philippine primait, le gouvernement a déclaré, le mardi 26 mai 2020, que 📷 les salles de classe resteraient fermées tant que la pandémie de Covid-19 ne serait pas sous contrôle. Les systèmes éducatifs philippins à l'épreuve de la Covid Aux Philippines, les écoles (physiques) sont fermées depuis mars 2020. C’est l'une des plus longues interruptions au monde. Sans aucune forme d'enseignement proposée pendant sept mois consécutifs. Aujourd'hui, l’école en ligne est principalement réservée aux familles les plus aisées et aux grandes villes. Dans les zones rurales, le DepEd (département de l'Éducation) offre une forme d'apprentissage à distance qui utilise savamment un mélange de cours en ligne et de modules d’autoapprentissage imprimés, que les parents doivent retirer dans les écoles. Malheureusement les parents-agriculteurs, pêcheurs, ouvriers, n’ont très souvent pas le niveau d’éducation nécessaire pour aider leurs enfants pendant cette période d’apprentissage à distance. À en croire le porte-parole du gouvernement (27 mai 2020) Tant qu’il n’y a pas de vaccin et que nous n’avons pas atteint la nouvelle normalité qui autorisera la levée des quarantaines communautaires, il n’y aura pas de cours avec une présence physique Et comme la tartine tombe toujours du côté beurré, les enfants issus des ménages les plus défavorisés et surtout les enfants handicapés sont confrontés aux plus grandes difficultés pour ce qui est de la formation à distance. Lire aussi ➜ Sourires XL, clochers, insouciance : le tiercé gagnant en attendant le vaccin 📷 Aller à l'école aux Philippines comme dans le bon vieux temps ! Île de Busuanga janvier 2020 Solutionner, l'art philippin de la débrouille Aux Philippines, la plupart des ménages ont une connexion internet très instable, l’école à distance n’est donc pas une mince affaire en période de guerre Covid. Si bien que certaines d’entre elles se sont mises à faire cours aux élèves par Messenger et à transformer un réseau social en solution de fortune (ou de génie?) d'éducation. 📱 Certaines écoles utilisent ainsi la version gratuite Facebook Lite à faible bande-passante (aux Philippines, sans débit de données payantes) pour continuer à faire cours sans frais à leurs élèves confinés. Il est impossible d’envoyer des photos sur cette version de l’app de Facebook, aussi les enseignants envoient-ils leurs "devoirs scolaires" ponctués d’emojis aux plus jeunes étudiants. COVID-19 : Indice mondial de rigueur, sept. 2021 Les gouvernements prennent un large éventail de mesures en réponse à l'épidémie de COVID-19. Cet outil vise à suivre et à comparer les réponses politiques dans le monde entier. Il s'agit d'une mesure composite basée sur neuf indicateurs de réponse, dont les fermetures d'écoles, de lieux de travail et les interdictions de voyager. Rééchelonné sur une valeur de 0 à 100 (100 = le plus strict). 📸 Novembre 2021 : L'école, malgré ses limites dans l'archipel, surtout dans les zones à faible revenu, est le principal mécanisme d'égalisation des chances. Pour d'innombrables bambins, l'école est le seul espace sûr de stimulation, de socialisation et d'apprentissage significatif. Cet espace a disparu, il m'a donc fallu passer par Boljoon , dans une classe d'enseignement de la catéchèse, pour pouvoir capter ce (trop rare) cliché. Situation complexe et réponses inachevées Si la pandémie continue et que le secteur scolaire perd encore des années, de quel genre de ressources humaines le pays bénéficiera-t-il à l’avenir ? s’interrogent enseignants et rapporteurs de l’Unicef. ➲ Préparez votre voyage en 2026 Le pays est désormais totalement ouvert et plus vibrant que jamais. Pour organiser votre arrivée sans accroc, consultez mes derniers guides mis à jour : Formalités :  Tout savoir sur les ➜  conditions d'entrée et visas pour les Philippines en 2026 . Se déplacer :  Vols internes, ferries et transports locaux, retrouvez mon ➜  guide complet des transports dans l'archipel . Dernières infos météo :  Typhon, dépression ou orage tropical ? Ne vous laissez pas surprendre. OuiPhilippines relaie pour vous les bulletins officiels de la PAGASA . Pour consulter les dernières prévisions ➜ Quand Partir ? Météo Détaillée par Saison et Région

  • Typhon Rai/Odette : 24 heures apocalyptiques aux Philippines

    Après le passage dévastateur du super-typhon Rai (Odette) qui a décimé toute une partie des Visayas et le nord de Mindanao, c'est le choc pour les locaux, les touristes et pour moi-même sur place à Mactan. Maintenant l’urgence des premiers jours d'après s'impose, trouver un toit (pour certains), un soutien en eau (pour presque tous), nourriture et sanitaire. Selon la PNP (police nationale), le bilan provisoire est de 375 morts. Chaque fait divers a une portée sociale. Il ne s’agit pas juste de l’histoire de quelqu’un qui a perdu sa maison, ou son commerce. Ma passion pour les Philippines et pour documenter (modus operandi : quasiment sans connexion internet) cette catastrophe à Cebu devient alors très importante parce qu’au bout de chaque photo, chaque fait divers est véritablement un drame humain. Mon nom est Odette, mais on m'appelle super-typhon Rai ! 🎬 La vidéo et la musique éditées sur place qui racontent cette semaine de l’intérieur. Deux semaines après le super-typhon Rai, Ouiphilippines publie la vidéo-témoignage réalisée au cœur de la population sur l'île de Mactan-Cebu. Une musique singulière interprétée (par Jay) sur les lieux, des prises de son originales et des images qui ne privilégient pas le côté spectaculaire mais le sentiment des locaux qui racontent cette semaine. Être sur place, constater de mes propres yeux, témoigner et donner à voir la réalité 📢 ICI : faire défiler la page vers le bas pour suivre l'évolution de la situation, alimentée par les propres images de la rédaction sur place sur l'île de Cebu aux Philippines. 📸 Jeudi 16 décembre 2021 à 19 h : Quelques secondes avant que Rai ne plonge le quartier, la ville et la province de Cebu dans le noir complet. 📸 Vendredi 17 décembre : La réception de l'hôtel Mactan Dusit Thani dévastée, et pour cause : des vents dépassant les 200 km/h quand Rai a touché terre sur l'île de Mactan, Odette (pour les locaux) fait partie de la catégorie dessupertyphons.. Il équivaut à un ouragan de catégorie 5 sur l'échelle de Saffir-Simpson. 📸 Avec le passage du typhon Raï, le plus puissant à frapper le pays cette année, même des immeubles modernes comme le Club-House Amisa peuvent se transformer en pièges mortels. 📸 Les Punta Engañon se sont relevés en état de choc devant un paysage de désolation : maisons aux toits de tôles décapitées, arbres et pylônes électriques arrachés. Les réseaux de communication n'ont pas résisté. 📸 "TOUT S’EST MIS À VOLER" Parking balayé, des SUV de plus de 2 tonnes catapultés sur plus de 30m, des voitures sur le toit. La nature s’est déchaînée grave, hier, à Punta Engaño. 📸 Électricité coupée, routes impraticables (ici Punta Engañon Road), arbres arrachés… Les habitants de Mactan mesuraient, vendredi 17 décembre 2021, l'ampleur des dégâts causés par le passage, du typhon Rai, charriant des vents de +250 km/h. 📸 Le super-typhon Rai s’est abattu jeudi 16 décembre vers 19 h sur l'île de Mactan, obligeant des milliers de personnes à fuir leurs maisons. 📸 Samedi 18 décembre 2021: L''image hallucinante d'un cargo container échoué en bout de piscine au Dusit Thani. 📸 Dimanche 19 décembre 2021 : Deux jours après le passage de Rai, les habitants du "sito" Angasil à Cebu s'en remettent à leur extraordinaire résilience. 📸 Pendant 8 heures, Odette s'est déchaînée sur Mactan Newtown en pleine nuit. Des vents ont soufflé à 200 km/h, faisant exploser les vitres du Savoy Hôtel. 📸 Lundi 20 décembre : Trois jours après le passage d'Odette (Rai), la résilience des Philippins ? Tout simplement extraordinaire ! 📸 Ce lundi, l'heure est à l'entraide. Le personnel du Mactan Newtown se mobilise pour aider, avec les moyens du bord. Un moyen de garder le moral et de conserver le sourire légendaire des Pinoy. 📸 Mardi 21 décembre : L’électricité est toujours hors service, affectant les stations de remplissage d’eau, d'essence et les distributeurs automatiques de billets. 📸 Cebu City - Il faudra peut-être un certain temps avant que les voyages en mer et la livraison des cargaisons ne reviennent à la normale après que plus de 120 navires aient coulé ou se soient échoués pendant l'assaut du "monstrueux" super typhon Rai. Balayant la mer, jusqu'à faire “voler” un cargo sur la terrasse du resto-bar Pink Floyd au barangay Punta Engaño. 📸 Typhon Rai - Odette, cette tempête est la plus violente à avoir touché l'archipel cette année. 📸 Mercredi 22 décembre : Je l'avoue, il faut s'accrocher pour prendre au grand angle des clichés de survivants qui ont tout perdu, ou presque… 📸 Y aura-t-il de l'eau à Noël ? Voilà une question à plusieurs dizaines de millions de gallons d'eau pour les survivants.... 📸 Jeudi 23 décembre : "On dirait qu'une bombe a explosé !" Vue de haut, du 19ᵉ étage de la tour Amisa à Mactan, on dirait presque une île en guerre. 📸 Vendredi 24 décembre : Pour la première fois depuis la tempête, une messe et pas n'importe laquelle, celle de Noël, a été célébrée dans l’église meurtrie de Sto. Niño de Cebu-Mactan Parish. "L’important, c’est que nous soyons tous en sécurité", déclare Joy, venue assister à la messe de Noël avec son fils à l'église endommagée, dont le plafond est percé d’un trou béant depuis le passage du typhon. 📸 Malou, une semaine après le passage du typhon, sourit à l’objectif, un éclat dans son regard, mais la nourriture manque toujours sur l'île traumatisée, et pour beaucoup, les files d'attente pour recevoir de l'aide alimentaire sont interminables. 📸 Dimanche 26 décembre : Au volant du Multicab, Piolo tente de se frayer un chemin au milieu d'une foule compacte sur la Punta Engaño en face du lieu de distribution des biens de secours. 📸 Qu’il s’agisse, encore, d’essence, de distributeur de billets ou, comme sur cette photo, d’emprunter un tracé agricole payant pour remplacer la route de Mactan Newtown à l’aéroport, la débrouille est aujourd’hui toujours au cœur du quotidien. 📸 Lundi 27 décembre : Le typhon a fait exploser le béton ! Ils se sentaient en sécurité, dans leur immeuble en béton, bien solide, mais Rai a tout balayé sur son passage, rayé de la carte l'Ibiza Beach Club, emportant avec lui trois employés du Mövenpick Hotel. 📸 Black Nazarene à gauche, Santo Niño à droite, comme toujours aux Philippines, tous les saints patrons réunis au chevet des sinistrés de la supertempête. 📸 Mercredi 29 décembre : Quatorze jours que le typhon a dévasté les Visayas. Et pour certains quartiers, les plus peuplés de surcroît, quatorze jours sans eau courante. À mesure que le temps passe, les conditions sanitaires se durcissent. De temporaires, elles deviennent permanentes à Mactan, une île des plus populaires. Malgré les distributions d’eau potable assurées par les camions des LGU's, certaines familles ont toutes les peines du monde à s’approvisionner, même parmi les Big Pharma du coin (ici, chez Rose Parmacy avec un sourire masqué) qui affichent clairement "Walay Tubig"... plus d'eau. Solidarité oblige, les foyers se dépannent de-ci de-là, au gré des besoins. Mais la plupart ne peuvent toujours ni se laver, ni cuisiner, ni faire leurs besoins. Un enfer avec des petits bouts de choux. Un mois après le passage du typhon Rai, Mactan-Cebu est toujours, en grande partie, sans électricité 📸 13 janvier 2022, la station essence Shell Mactan-Buaya. C’est un chiffre qui circule beaucoup : 70 % des habitants de Mactan sont toujours privés d'électricité, plus d’un mois après le passage dévastateur du typhon Rai. Mais en réalité, la situation est bien plus sombre avec 50 % des stations-service complètement détruites. Typhon Rai : les secours d'urgence font place à l'aide aux sinistrés 📸 Une file interminable, le staff du maire Junard "Ahong" Chan et 85'000 sinistrés touchés par le typhon Odette, qui attendent une aide de 5'000 ₱( 80 euros par famille). Ça se passe à Lapu-Lapu City, le 30 janvier 2022. Modus operandi : Fidèle à mes principes éditoriaux, j'ai "vécu" et pris l’intégralité des photos (en vérité c'est des captures de vidéos) présentes sur cette page. ➲ Préparez votre voyage en 2026 Le pays est désormais totalement ouvert et plus vibrant que jamais. Pour organiser votre arrivée sans accroc, consultez mes derniers guides mis à jour : Formalités :  Tout savoir sur les ➜ conditions d'entrée et visas pour les Philippines en 2026 . Se déplacer :  Vols internes, ferries et transports locaux, retrouvez mon ➜ guide complet des transports dans l'archipel . Dernières infos météo :  Typhon, dépression ou orage tropical ? Ne vous laissez pas surprendre. OuiPhilippines relaie pour vous les bulletins officiels de la PAGASA . Pour consulter les dernières prévisions ➜ Quand Partir ? Météo Détaillée par Saison et Région

  • Riz vs Plastique : L'ingéniosité du cœur dans l'archipel

    Les Philippins n'ont pas toujours les moyens, mais ils bouillonnent d'idées. Fin 2019 , ce qui n'était qu'une "idée en l'air" est devenu une réalité concrète : transformer la pollution plastique en monnaie d'échange vitale. 📷 Veronica a passé sa journée à récolter des déchets dans son quartier, sur la route ou chez ses voisins. Cette mère de quatre enfants vit à Bayanan, dans la banlieue de Manille. Le troc de la survie : 1kg de riz = 1kg de plastique Le concept est d'une simplicité redoutable. Dans le barangay Bayanan, on échange 1kg de plastique contre 1/2 kg de riz . À Silang, la barre est placée encore plus haut : c'est du 1 pour 1 . ❞ "J'ai récolté 14 kilos de déchets, donc j'ai reçu 7 kilos de riz ", raconte Veronica. "C'est une grande aide pour nous, car nous consommons 1kg de riz par jour. " Cette belle initiative ne signifie pas pour autant que l'écologie est tirée d'affaire, loin s’en faut. On ne rattrapera pas des décennies d’absence de gestion des déchets avec quelques sacs de riz, mais c'est un premier pas vers une conscience collective. ❞ Note de 2026 : Plusieurs années après, ces initiatives locales continuent d'inspirer de nombreux barangays à travers le pays." Jamais sans mon riz ! Si le riz est la base de l'alimentation en Asie, aux Philippines, il a carrément la main mise sur la vie . C'est le roi incontesté de la table. Dans les familles les plus pauvres, le riz se suffit à lui-même. On y ajoute un bouillon, un peu de sel, ou le prince des condiments locaux : le Maggi Magic Sarap . Ce petit sachet de glutamate remplace souvent toute garniture. Sans riz, un repas n'est pas un repas, c'est juste un en-cas. Une graminée où rien ne se perd Sur les îles de Luzon  ou Bohol , la production bat son plein toute l'année. Dans les rizières, une vie parallèle s'organise entre amphibiens et petits poissons. Ici, l'économie circulaire existait bien avant le mot : Les résidus de paille servent aux nattes et aux toitures. Après la récolte, on brûle les pailles restantes pour fortifier les champs. Ce processus favorise l'apparition du champignon de riz , une délicatesse que l'on s'empresse de consommer. Le riz est bien plus qu'une céréale : c'est l'aliment roi, essentiel à la survie et à l'identité de "mon" cher archipel. ➲ Pour aller plus loin en 2026 Après avoir exploré les rizières, découvrez l'envers du décor de l'archipel avec mes guides pratiques : Culture & Foi :  Découvrez comment la résilience philippine s'exprime à travers les ➜ Sourires XL et les clochers . Se déplacer :  Prêt à explorer Luzon ou Bohol ? Voici mon guide ➜ Transports et Vols aux Philippines . Formalités :  Préparez votre arrivée avec les ➜ conditions d'entrée et visas 2026 .

  • Sourires Masqués : La Foi à l'Épreuve, une Chronique de 2021

    Quand on évoque les Philippines, on pense aussitôt aux plages de sable blanc de Boracay et aux superbes fonds marins qui ont rendu l'archipel célèbre auprès des plongeurs du monde entier. Pourtant, derrière la carte postale, se cache une identité marquée de façon indélébile par une rencontre improbable : celle des populations venues de Bornéo et de Fernand de Magellan. 📷 Ces l’atout No1 de l'archipel, une population jeune (moyenne d'âge 24 ans) ultra souriante, enjouée, insouciante (trop?), il faut ajouter la gentillesse et l’incroyable accueil du peuple philippin. Une Église omniprésente (et "Rock Star") Ici, l’Église est toute-puissante. Avec plus de 85 % de catholiques, la foi ne connaît pas la crise. Les chiffres parlent d'eux-mêmes : en 1995, Jean-Paul II avait rassemblé 6 millions de fidèles à Manille ! Cette ferveur se traduit par un foisonnement d'églises, de chapelles et de lieux de culte qui sont souvent les plus beaux monuments du pays. Les fêtes religieuses, les fameuses Fiestas Filipinas , sont le cœur battant de l'archipel. 📷 Le moindre petit village possède une ou plusieurs chapelles d'un dynamisme impressionnant. Également torpillée par le Covid, elle s'accommode le mieux possible au changement en s'inspirant d'un autre véritable pilier de la culture philippine ... Le karaoké ! Une Foi sous pression : Sourires XL et regards masqués Puis, la Covid-19 est arrivée. Agitée comme un épouvantail par le pouvoir, elle a impitoyablement restreint les Sinulog, Black Nazarene et autres événements religieux. Les Fiesta Filipinas ont perdu leurs spectateurs, et les spectateurs sont devenus des Facebookeurs, battant des records mondiaux de connexion. Plus on aperçoit la féroce envie de vivre joyeux dans les yeux derrière les sourires masqués.  C'est cette résilience, ce mélange d'insouciance et de ferveur que j'ai capturé dans mes photos de 2021. Elles montrent des visages masqués, des regards pleins d'espoir, mais aussi la solitude des croyants face à des portes d'églises ouvertes en mode confidentiel.  C’était une époque de "Sourires XL", mais semi-visibles. ⚓️ L'esprit philippin : Une résilience à toute épreuve En 2026, alors que je rédige ces lignes face à l'activité retrouvée du port de Mactan, cette période semble lointaine. Pfizer, Moderna, Sinovac... ces noms qui occupaient nos conversations appartiennent au passé. Mais ce qui perdure, c'est l'âme de ce peuple, capable de traverser les tempêtes (et les pandémies) avec cette foi inébranlable. Les masques sont tombés, les églises ont rouvert leurs portes en grand, mais l'envie de vivre joyeux, elle, n'a jamais faibli. 📷 Le génie de Philippins, c'est aussi la joie, parce qu’être dans la joie c'est le meilleur lien possible entre les humains. ➲ Préparez votre voyage en 2026 Le pays est désormais totalement ouvert et plus vibrant que jamais. Pour organiser votre arrivée sans accroc, consultez mes derniers guides mis à jour : Formalités :  Tout savoir sur les ➲ conditions d'entrée et visas pour les Philippines en 2026 . Se déplacer :  Vols internes, ferries et transports locaux, retrouvez mon ➲ guide complet des transports dans l'archipel . Dernières actus :  Ne manquez pas mes récents reportages ➲ Actu & Conseils

  • La carte qui montre les vraies dimensions des îles Philippines

    Quelle est la plus grande île de l'archipel ? C'est simple: Luzon. C'est la plus importante en termes de taille et de population. Mais qu'en est-il des autres : Palawan, Cebu, Mindanao, Jolo, Bohol, Siargao... ? Compare visuellement atolls, îlots et îles Ouiphilippines a recensé 100 îles dans une cartographie d'attaque pour vous aider à prendre les îles et îlots d'assaut... par la taille. Pas de quoi vous transformer en Yves Lacoste – certes – mais au moins quelques idées pour recadrer les clichés. Respirez profondément et sortez votre museau : quelque part dans l'océan se cache votre île Philippines ! Voici les 100 plus grandes îles Philippines classées par taille réelle Parmi les outils Ouiphilippines destinés à planifier vos déplacements dans l'archipel Ferrys, Bus et Transferts aux Philippines Si vous optez pour la réservation en ligne , je vous conseille le site   ⮕ 12go.asia , qui permet de booker à l’avance tout type de ferrys, bus, vans (minibus Toyota collectif ou privatisé) aux Philippines. Site facile à utiliser, il suffit de cliquer sur le lien ci-dessous puis de choisir le trajet que vous souhaitez. Différentes options vous seront alors proposées, et vous n’aurez plus qu’à choisir, régler avec une carte de paiement et aller, ensuite, chercher votre billet à un endroit tout proche du point de départ. ✚ Quand partir aux Philippines ? La météo du global au local ✘ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où !


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