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  • Big bonne news ? Coron to El-Nido le nouveau corridor écologique

    Développement durable, QR code et prix de la meilleure destination balnéaire d'Asie Palawan et les Philippines souhaitent retrouver leurs 8 millions de visiteurs après cette période si particulière. Tandis que le vaccin contre la Covid-19 accélère les espoirs d’un retour à la vie d'avant partout (presque) dans le monde, Les Philippines se préparent à une reprise touristique internationale. Malgré la flambée de l'épidémie dans la région, l’office du tourisme tente de mettre en place l'arsenal nécessaire pour que les voyageurs puissent découvrir la beauté des 7'641 îles tout en respectant les nouvelles normes de sécurité. Palawan le nouveau corridor écologique ? Avec 300,000 visiteurs à elle seule, la ville de Coron sur l'île de Busuanga à Palawan est la région qui présente des atouts incontestables pour les visiteurs souhaitant profiter des nombreuses îles de Robinson , des grandes falaises de calcaire et des riches écosystèmes marins. Elle répond au critère biodiversité locale exceptionnelle plébiscitée par les voyageurs au long court. 📷 Une merveille : les îlots de Busuanga, 125 km au nord d'El-Nido. En fait, les touristes se concentrent sur une ville Coron, en bordure de l'île du même non, ailleurs on peut vivre comme des Robinson Crusoé. Le Sustainable Tourism Development Project (Projet Développement du Tourisme durable), une initiative de l'office du tourisme, en collaboration avec la province de Palawan, les municipalités de Coron, d’El Nido et l’Asian Développement Bank, a quant à lui pour objectif de rendre le développement touristique de Coron et El Nido durable et inclusif. Un projet colossal s'étalant sur 5 ans qui devrait débuter d'ici quelques mois et qui inclut principalement l’installation d’infrastructures urbaines et l’amélioration d’écosystèmes. Ces actions permettront de protéger et conserver la beauté et la biodiversité naturelles de Coron tout en s’assurant que le tourisme profite aux communautés locales. Après les paroles, place aux actes. Même si le "crime" ne sera probablement pas parfait, espérons que cette bien belle idée saura envoûter les locaux et les touristes du futur. J’ai rédigé un article sur une micro-aventure snorkeling Coron, n’hésitez pas à le consulter si vous êtes passionnés par la région 🙂 📷 Photo fin 2020. La municipalité de Coron ne semble pas avoir attendu le feu vert de l'ADB pour déjà repenser son front de mer. L'archipel, une destination encore neuve, primée pour sa splendeur L'archipel a dégoté plusieurs récompenses qui attestent de son écosystème si fascinant et méconnu. Le scuba diving aux Philippines est par exemple sur toutes les "bucket list" du plongeur passionné, et pour cause ; on y voit des fonds marins à couper le souffle, des coraux fabuleux et une diversité marine presque sans égale. En plus d’avoir été multiprimés première destination de plongée en Asie et Top des de plongée aux 27e World Travel Awards, les Philippines ont aussi reçu le prix de Première destination balnéaire d'Asie . Et comme chaque année, le magnifique sable blanc de Boracay et Palawan figure aussi dans la liste du top 10 des meilleures plages du monde de Condé Nast. J’espère vous avoir donné une piste pour un tourisme durable aux Philippines, c’est une fabuleuse région de laquelle vous ne pouvez revenir qu’avec des étoiles de mer plein les yeux 🙂 ☒ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où !

  • Eco-Philippines : Du plastic contre du riz

    Les Philippins bouillonnent d'idée. Dernière en date : Plastic contre riz, le projet d'une idée en l'air est passé à deux réalités fin 2019. Les choses sont simples : pour chaque kilo de plastique recyclé, 1/2 kg de riz est donné en échange dans le barangay Bayanan et la barre est placée encore plus haute dans le village de Silang avec carrément 1 kg de plastic pour 1 kg de riz. 📷 Veronica a passé sa journée à récolter des déchets dans son quartier, sur la route ou chez ses voisins. Cette mère de quatre enfants vit à Bayanan, dans la banlieue de Manille. J'ai récolté 14 kilos de déchets, donc j'ai reçu 7 kilos de riz, raconte Veronica. C'est une grande aide pour nous, car nous consommons 1kg de riz par jour. Cette belle initiative ne signifie pas pour autant que l'écologie est tirée d'affaire, loin s’en faut. On ne rattrapera pas avec quelques kilos de riz des décennies d’absence. Jamais sans mon riz ! Si une grande partie de la population asiatique consomme cette graminée vitale connue depuis des millénaires, qui aurait vu le jour sur les bords du Yang-Tseu en Chine. Aux Philippines le riz à carrément la main mise sur l'alimentation. Dans les familles les plus pauvres, on peut consommer le riz tel quel, mais on y ajoute un bouillon, simplement du sel ou le prince du condiment le Maggi Magic Sarap (monosodium glutamate), qui, dans bien des cas, remplace toute garniture ou accompagnement. Lire aussi : Sourires XL, clochers, insouciance • le tiercé gagnant en attendant (longtemps?) le vaccin Certains îles, comme Luzon ou Bohol, produisent toute l'année cette graminée. Dans les rizières, où se développe toute une vie parallèle d'amphibiens et de petits poissons, rien ne se perd, y compris les résidus de paille de riz qui serviront à la confection de nattes, de toitures et d'autres objets servant au tressage. Lorsqu'arrive le temps de la récolte, les pailles restantes sont brûlées afin de fortifier les champs, ce qui permet ensuite l'arrivée du champignon de riz, que l'on consomme, évidemment. Vous l'avez bien compris : Il s'agit de l'aliment roi, essentiel à la survie de toute une population de "mon" cher archipel. Si vous avez des questions, des remarques ou trouvé des erreurs, l’espace commentaire est fait pour ça 😉 ☒ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! Vous aimerez aussi ⇣⇣⇣

  • 12 mars, triste anniversaire -1 an- déjà • Covid-19 Philippines

    12 mars 2020 : Le président a parlé. L'archipel doit se préparer à connaître un confinement. President Duterte announces lockdown of Manila over coronavirus disease (COVID-19) outbreak concerns March 12 2020; all land, sea, and air travel to and from the capital to be suspended Les Philippines, archipel magique où tous les rêves était permis sont " suspended " Une année après le premier épisode, où en est-on ? Où va-t-on ? Les 7'641 îles ne s'en remettent pas. Ou si peu. Mais il est vrai que les Grands de ce monde préfèrent consacrer leurs énergies, à l'élaboration de stratégies fumeuses qui font que notre planète est en train de s'éteindre, telle la bougie dont la mèche arrive en bout de course, la flamme vacille et… ben oui, finit, par s'éteindre ! Bien évidemment, on oublie pas aussi toutes les catastrophes, naturelles et pas naturelles, qui ont frappé le pays depuis une année. 🎞️ Le confinement ce sont aussi des moments émouvants. Alors, si vous avez envie d'exciter vos pupilles avec de nouvelles aventure, direction la suite du périple le grand tour des Philippines Maintenant, la planète Voyage doit-elle se préparer à rester dans un long tunnel jusqu'à la fin de l'année voire même du printemps 2022 ? Par contre, il faut anticiper d’ores et déjà sur la reprise et notre attitude à avoir à ce moment-là. Car, faut pas se leurrer non plus : nos amis bourlingueurs & voyageurs resteront prudents. Très prudents même ! ☒ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! Vous aimerez aussi ⇣⇣⇣

  • Sourires XL, clochers, insouciance, le tiercé gagnant en attendant le vaccin

    Vivre aux Philippines en 2021 Quand on évoque les Philippines, on pense aussitôt aux plages de sable blanc de Boracay et aux superbes fonds marins des 7'641 îles qui ont rendu l'archipel célèbre auprès des plongeurs du monde entier. Pourtant, il y a une autre histoire extraordinaire. Celle d'une destination marquée de façon indélébile par l'improbable rencontre de la population venue de Bornéo et d'un explorateur-évangélisateur portugais, Fernand de Magellan. 📷 Ces l’atout No1 de l'archipel, une population jeune (moyenne d'âge 24 ans) ultra souriante, enjouée, insouciante (trop?), il faut ajouter la gentillesse et l’incroyable accueil du peuple philippin. Une Église omniprésente Une Église toute puissante et omniprésente et qui ne connaissait (les réseaux sociaux ont imposé une nouvelle logique à la religion) pas la crise avec 85% de catholiques parmi la population et un véritable rock star. En 1985, Jean-Paul II avait rassemblé 6 millions de fidèles à Manille ! Conséquence : les Fêtes religieuses sont l'occasion de célébrations importantes dans l'ensemble du pays. Il en découle un foisonnement d'églises, chapelles et autres lieux de culte qui figurent souvent parmi les principaux monuments des pays. Depuis une année, la Covid-19 est agitée comme un épouvantail par le pouvoir en place, il est donc plus que probable que les Sinulog (2 millions de personnes en 2019), Black Nazarene, MassKara et autres événements religieux seront impitoyablement restreint cette année encore. Les exceptionnelles Fiesta Filipinas sont donc vouées à perdre leurs spectateurs, et les spectateurs à devenir des Facebookeurs. Les Pinoy, passent en moyenne trois heures et 53 minutes à s’y connecter chaque jour, un nouveau record mondial ! 🥇 📷 Le moindre petit village possède une ou plusieurs chapelles d'un dynamisme impressionnant. Également torpillée par le Covid, elle s'accommode le mieux possible au changement en s'inspirant d'un autre véritable pilier de la culture philippine ... Le karaoké ! "Alors Philippines, tu vaccines quand, tes îles ?" Est-ce que le début chaotique de la campagne "À la poursuite du vaccin" contre la Covid-19. S’explique principalement par des problèmes logistiques ? Par le fait que le gouvernement n’aurait pas prévu les moyens et ressources nécessaires ? Que les pays riches s'accaparent tous les premiers vaccins ? La seule chose qui est 100% sûre, il est clair que l’on va continuer de parler Pfizer, Moderna, Sinovac .... dans les mois (années) prochain(e)s ! 📷 Le génie de Philippins, c'est aussi la joie, parce qu’être dans la joie c'est le meilleur lien possible entre les humains. Toujours est-il que les amoureux des 7'600 plus Îles Philippines qui se comptent par dizaines de milliers en Europe, vont devoir encore attendre plusieurs mois, sinon plusieurs trimestres avant de pouvoir de nouveau fouler le sable blanc de la Boracay white sand beach ... J’espère que ce post vous a plu ? N’hésitez pas à donner votre propre vision dans les commentaires 🙂 Utiles, originales : Ouiphilippines a concocté deux pages pour mieux profiter des Philippines. • ☼ Quand partir aux Philippines ? La météo du global au local • ✈ Tous les horaires des vols & ferrys en un seul clic ✘ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! À lire aussi ⇣⇣⇣

  • J’ai testé pour vous la vaccination au Hoops Dome à Cebu

    Barangay Ginebra, Meralco Bolts et les copains de la Philippines Basketball All-Star tâtent de la piquouze ! Tout comme le Stade de France, le Hoops Dome de 4'000 m2 à Mactan, a accepté de contribuer à l’effort général en laissant carte blanche aux autorités sanitaires pour vacciner à gogo. Depuis juin dernier, le spot préféré des basketteurs se mute en vaccinodrome : un mégacentre de vaccination air conditionné ! Guide de bonnes pratiques dans un centre de vaccination philippins 📷 Il est 15 h lorsque je pousse la porte du centre de vaccina­tion Hoops Dome en cette après-midi d’août. Les membres du team "Ahong" Chan (le maire) m'accueillent, avec la farouche envie de me redonner le sourire, histoire de trouver l'incitation ultime pour se faire vacciner. Je n’étais pas pressé (et ne fais pas partie d'un groupe prioritaire). J’avais même prévu d'attendre indéfiniment, enfin jusqu'à ce qu'une "jolie marque" de vaccin qui me donne clairement confiance soit disponible. Je suis du genre à croire que pas mal de copains de la région en avaient un besoin beaucoup plus urgent et que moi, le toujours pas 100% convaincu pouvait très bien se montrer patient. 📷 Après quelques manipulations sur mon portable (QR Code), je suis ensuite orien­té vers les gradins, une fois assis en face de l'écran de l'iPhone de mon voisin, on laisse un siège vacant entre chaque spectateur, et hop ! On peut suivre les étapes du parcours step-1, step-2, step-3, step-4 (la piquouze) et enfin, le step-5 la remise des trophées. 📷 Branle-bas de combat (très gentiment, vraiment !) ! Fini les exceptions ! Le port de la visière est obligatoire, mais pas obligé, mais le port du masque doit être systématique, paquet de chips à la main ou pas. 📷 J'ai dit “Oui” à Moderna à 16h43 ! Avec ce ballet des vaccinés, les spectateurs-acteurs dans les gradins entrent dans le vif du processus de vaccination avec pour mon injection quelques applaudissements, histoire de dire Mabuhay au seul "foreigner" dans l'arène. Liens utiles | Vaccination Info Service • Resbakuna (Philippines) • Cebu City • Mandaue City • Lapu-Lapu City • Project Balik Buhay 📷 Step-5... Ça va, 110 minutes ça n’est pas si long ! Avant d’en arriver à "l’extase" finale de la deuxième dose, il faudra toutefois espérer que mon formulaire ne sera pas perdu dans la multitude de documents (1'500 par jour) éparpillés sur des étagères au look de chaises plastique. It's More Fun in the Philippines ! ℹ Les Philippines propose aux ressortissants étrangers (et aux citoyens) la vaccination gratuite sur son territoire. Ils peuvent donc se faire vacciner pendant leurs séjours. Utiles, originales : Ouiphilippines a concocté deux pages pour mieux profiter des Philippines. • ☼ Quand partir au Philippines ? La météo du global au local • ✈ Tous les horaires des vols & ferrys en un seul clic ✘ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! À lire aussi ⇣⇣⇣

  • Coron - Y aura-t-il un avant et un après-covid à Himulak ?

    Ouvert en 2017, le petit lodge Himulak est passé par bien des états. Ces trois bâtiments art Pinoy d'inspirations Balay Kubo, vivent depuis le début de la pandémie des semaines beaucoup moins glorieuses. Une longue traversée du désert qui s'achèvera avec une réouverture (en grande pompe ?) des frontières. Alors, raconte... Comme tous les contes commencent par il était une fois… Un lodge au charme aventurier planqué quelque part à Palawan entre Coron City et Busuanga ville, il vous faudra (longtemps) chercher avant de débusquer le lodge Himulak… Tapez à la grande grille de bambou pour mettre les pieds dans l’un des secrets les mieux gardés des Philippines ! Dans ces bungalows aux charmes aventuriers, habillés comme des Bahay kubo's philippin (maison rurale où la vie de famille se déroulait sous les toitures pentues à ossature de bois), le lodge abrite un jardin privé de 2000 mètres carrés : une quiétude végétale seulement interrompue par le(s) chant(s) du coq à 5h30 tapante. 📸 Après avoir conquis les Philippines avec leur agence de voyages, c’est à 20km de la bouillonnante Coron City que le team Himulak a posé ses cliques et ses draps pour cooliser cette partie de l'archipel de Calamian. Réparties sur trois bâtisses, les suites (au nombre de quatre) dégagent une atmosphère particulière et chuchotent une histoire, à l’image de la literie en fibre végétale "Banig" des artisans de Conception. Plus élégantes que luxueuses, les chambres sont protégées autant que mises en scène par des fenêtres capiz tout en acajou incrustées d'une légère. moustiquaire.. Avec pour seul point commun : l'optimisation de la sensation locale. 📸 Himulak a retapé une (trois) ancienne Bahay kubo du sol au plafond et, a inventé le "chic local-rustique", mais ne vous y trompez pas : ce n’est pas parce que son style est confortable qu’il n’est pas radical. 📸 Question combo, le lodge Himulak se pose là comme il faut dans la baie de Malbato. Entre la trépidante vie de Coron City et l’un des plus exceptionnels paysages marins du monde, le spot a tout pour immerger de 7 à 77 ans. Et que dire sa mythique terrasse… Émerveillement garanti. Avant de regagner votre cocon, rejoignez-le à l'étage-terrasse pour vous faire offrir (tous est inclus à Himulak) un verre plus bohème que bourgeois. Une ambiance étrange mi-claque des tropiques mi comme à la maison où l’on boit le meilleur (et l'unique) Coronpirinha au monde et picore quelques cacahuètes nocturnes bien senties. Des moments privilégiés dans une adresse qui se refile depuis longtemps sous le manteau. "Risquez l’inédit", "osez l’aventure", "expéditions locales"… Derrière ces expressions qu’on croirait sorties du cerveau d’un scénariste de Koh-Lanta se cachent les trois grandes catégories d’aventures (incluses) proposées par Himulak. Parmi la centaine de choses très diverses à faire depuis cette base d'explorations, je peux déjà vous dire qu'il sera possible de découvrir Black Island avec ses falaises géantes et ses plages cachées, chiner aux fameux lacs de l'île de Coron, chausser vos palmes pour explorer coraux et poissons multicolores et même vous plonger dans l'ambiance ethnique d'un village de gitans des mer Tagbanua. Un conseil ? Oubliez les bons plans du Lonely et restez curieux, comme Himulak vous donne la possibilité de créer votre aventure de A à Z poncez la barre de recherche des différentes aventures ultra-secrètes proposées. Je mets ma main à couper que vous trouverez forcément votre bonheur, loin très loin des sentiers surbattus. … Ah oui, j'oubliais : TOUT est inclus dans l’offre de séjour : l'hébergement, la pension avec boissons, les transferts et surtout les expéditions en Banca 100% privées, de quoi mettre votre phonetel en mode avion, il est temps de voyager façon Himulak ! Et maintenant, en 2021... Avec le confinement de l'archipel qui se prolonge et sans aucune perfusion, la descente aux enfers se poursuit pour l'hôtellerie aux Philippines. Le peu (ou pas) d'activité persistante s'évapore en effet plus ou moins fortement selon la position adoptée par la direction des établissements, notamment pour ceux qui ont tenté de se réinventer en "hôtels Covid". On sentait le coup venir, sans ouverture des frontières l'hôtellerie demeure prisonnières d'un rideau de fer sanitaire et surtout, on ne peut pas fermer les yeux sur tous ces guets house, homestays, pensions, resorts, hôtels petits et grands qui (v)ont tiré la révérence à tout jamais. Éclairage à venir Pour Himulak, toujours sous l'inévitable régime du " bon samaritain", les mois voire les années à venir nous éclairera sur le maintien de l'activité, malheureusement pour beaucoup c'est déjà trop tard ! L'après Covid dans 📷la baie de Malbato - Himulak : Malheureusement, la lampe du "génie des lieux" n'éclaire que le chemin parcouru... Utiles, originales : Ouiphilippines a concocté deux pages pour mieux profiter des Philippines. • ☼ Quand partir à Oslob sur l'île de Cebu ? La météo du global au local • ✈ Tous les horaires des vols & ferrys en un seul clic ✘ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! À lire aussi ⇣⇣⇣

  • 26 millions d'étudiants philippins à l’épreuve de la Covid

    La fermeture des écoles durant plus de 18 mois en raison de la pandémie de coronavirus a privé d’éducation 400 millions d’enfants en Asie du Sud y accentuant des "inégalités alarmantes", selon un rapport récemment publié par l’Unicef. Assurant que la santé de la jeunesse philippine primait, le gouvernement a déclaré, le mardi 26 mai 2020, que 📷 les salles de classe resteraient fermées tant que la pandémie de Covid-19 ne serait pas sous contrôle. Les systèmes éducatifs philippins à l'épreuve de la Covid Aux Philippines, les écoles (physiques) sont fermées depuis mars 2020. C’est l'une des plus longues interruptions au monde. Sans aucune forme d'enseignement proposée pendant sept mois consécutifs. Aujourd'hui, l’école en ligne est principalement réservée aux familles les plus aisées et aux grandes villes. Dans les zones rurales, le DepEd (Département de l'éducation) offre une forme d'apprentissage à distance qui utilise savant un mélange de cours en ligne et de modules d’autoapprentissage imprimés, que les parents doivent retirer dans les écoles. Malheureusement les parents-agriculteurs, pêcheurs, ouvriers, n’ont très souvent pas le niveau d’éducation nécessaire pour aider leurs enfants pendant cette période d’apprentissage à distance. À en croire le porte-parole du gouvernement (27 mai 2020) Tant qu’il n’y a pas de vaccin et que nous n’avons pas atteint la nouvelle normalité qui autorisera la levée des quarantaines communautaires, il n’y aura pas de cours avec une présence physique Et comme la tartine tombe toujours du côté beurré, les enfants issus des ménages les plus défavorisés et surtout les enfants handicapés sont confrontés aux plus grandes difficultés pour ce qui est de la formation à distance. Lire aussi • Sourires XL, clochers, insouciance • le tiercé gagnant en attendant le vaccin 📷 Aller à l'école aux Philippines comme dans le bon vieux temps! Île de Busuanga janvier 2020 Solutionner, l'art philippin de la débrouille Aux Philippines, la plupart des ménages ont une connexion internet très instable, l’école à distance n’est donc pas une mince affaire en période de guerre Covid. Si bien que certaines d’entre elles se sont mises à faire cours aux élèves par Messenger et transformer un réseau social en solution de fortune (ou de génie?) d'éducation. 📱 Certaines écoles utilisent ainsi la version gratuite Facebook Lite à faible bande-passante (aux Philippines, sans débit de données payantes) pour continuer à faire cours sans frais à leurs élèves confinés. Il est impossible d’envoyer des photos sur cette version de l’app de Facebook, aussi les enseignants envoient-ils leurs "devoirs scolaires" ponctués d’emojis aux plus jeunes étudiants. COVID-19 : Indice mondial de rigueur, sept. 2021 Les gouvernements prennent un large éventail de mesures en réponse à l'épidémie de COVID-19. Cet outil vise à suivre et à comparer les réponses politiques dans le monde entier. Il s'agit d'une mesure composite basée sur neuf indicateurs de réponse, dont les fermetures d'écoles, de lieux de travail et les interdictions de voyager. Rééchelonné sur une valeur de 0 à 100 (100 = le plus strict). 📸 Novembre 2021 : L'école, malgré ses limites dans l'archipel surtout dans les zones à faible revenu, est le principal mécanisme d'égalisation des chances. Pour d'innombrables bambins, l'école est le seul espace sûr de stimulation, de socialisation et d'apprentissage significatif. Cet espace a disparu, il m'a donc fallu passer par Boljoon , dans une classe d'enseignement de la catéchèse pour pouvoir capter ce (trop rare) cliché. Situation complexe et réponses inachevées Si la pandémie continue et que le secteur scolaire perd encore des années, de quel genre de ressources humaines le pays bénéficiera-t-il à l’avenir ? s’interrogent enseignants et rapporteurs de l’Unicef. Et vous, vous en pensez quoi ? Utiles, originales : Ouiphilippines a concocté deux pages pour mieux profiter des Philippines. • ☼ Quand partir à Oslob sur l'île de Cebu ? La météo du global au local • ✈ Tous les horaires des vols & ferrys en un seul clic ✘ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! À lire aussi ⇣⇣⇣

  • Lakeview Le jardin: la nouvelle escapade qui va agiter Cebu

    En matière d’espaces verts et de panoramas, on trouve difficilement mieux que le Lakeview perché sur les hauteurs du nord Cebuanos Planté tout en haut de Busay sur la Transcentral Highway, au Sitio Inaad du brgy. Tabunan (km 30), à la frontière entre Cebu et Balamban. Le Lakeview le jardin prend ses racines pendant le lockdown. Ouvert en 2021, ce spot d'un hectare propose une entrée à 50₱ (jardin botanique) et surtout des nouvelles plages horaires étendues avec une ouverture de 7h du matin et jusqu'à 20h. Pour commencer, l’ouverture doucement le 16 mars dernier (on appelle ça un "soft opening" dans le jargon) en attendant que tout soit mis en place, le Lakeview 📸 sera ouvert pour le moment du mercredi au lundi à partir de 9h. Quand l’endroit sera bien rodé et tous les fourneaux seront prêts à dégainer, le lieu sera ensuite ouvert 7 jours sur 7 pour notre plus grand bonheur… Après les concept-stores, l'ère des resto-concepts ? Le Lakeview la joue deux ambiances. D'un côté, le "potager exotique" d'un hectare. On se balade entre les nombreuses plantes et fleurs tropicales, on s'y pose pour un point de vue sur le lac ou pour profiter de l'air frais des montagnes, la "rando" se prête plutôt très bien au lézardage. Mais soyons honnêtes, c'est l'autre partie du Lakeview qui nous donne faim. Pour ce qui est de l'assiette, les complices du Lakeview assurent après avoir confié leurs fourneaux au meilleur chef de la région, histoire de pimper vos papilles. Côté déco ? Deux niveaux terrasses d'une trentaine de places chacune, archipleines le week-end (on y croise déjà le Tout-Cebu), où le style jongle entre rustique, moderne, indoor et outdoor : micro-mayen en pierre, spots élégants, jolis cadres en bois brut aux murs et surtout un point de vue pépite situé à 300 mètres au-dessus de la vallée et du lac. Le Lakeview Le Jardin comprend deux niveaux, le niveau principal où se trouve le restaurant et le Jardin botanique. Les points forts de son intérieur se marient à une façade rustique et à des éléments horticoles, 📸 ainsi qu'à une vue gravement belle bien sûr ! 📸 A l'abri des regards, nichés au fond d'un jardin, tout en haut de Busay.. Ma meilleure terrasse loin des tumultes de la ville. Et puisqu'il ne nous reste (presque) que ça, la BOUFFE, autant se faire plaiz et y aller franco. Comment y aller ? En voiture : Direction la Transcentral Highway en passant par le Marco Polo hôtel, placez Charlie's Cup sur Google Map et vous verrez le Lakeview à côté. En moto/Habal-habal : Depuis JY Square, demandez au chauffeur de la moto-taxi de vous déposer à côté du Charlie's Cup. En van : Depuis l'Ayala Center à Cebu, cherchez la terminus de la ligne Balamban-Asturias-Tuburan. Avant de monter à bord, informez le chauffeur que vous souhaitez vous arrêter à côté de Charlie's Cup Utiles, originales : Ouiphilippines a concocté deux pages pour mieux profiter des Philippines. • ☼ Quand partir à Bohol et Panglao ? La météo du global au local • ✈ Tous les horaires des vols & ferrys en un seul clic ✘ Trouvé des erreurs ? Dites-moi où ! À lire aussi ⇣⇣⇣

  • Road Trip de Panglao à Anda : Explorez l’Est de Bohol

    On a grimpé les Chocolates Hills, rêvé de bosser au sanctuaire des Tarsiers, dépensé l'équivalent de la moitié de notre loyer au South Palms à Panglao... après  une première virée bien chargée à Bohol . Voici maintenant le moment de rechausser sa paire de tongs, cette deuxième partie à travers les collines pittoresques de Carmen ou d'Alicia qui offre à la vue des flâneurs de somptueuses cascades, portions de jungles, rizières en terrasses et autres merveilles de la nature. Une douceur avant d'attaquer l'aventure et ça roulera mieux Pour se mettre dans les meilleures conditions, il n’y a pas de secret : il faut dégoter un hôtel efficace pour trouver le sommeil du juste. Je vous propose donc un petit tour d'horizon ➲ des meilleurs hôtels de Panglao . Cap à l'Est Tout ce bleu à Panglao vous a donné des envies de verdure ? Bonne nouvelle, à l'est de Bohol, l'émeraude ne manque pas. Et, là, pas question de rêver avec quelques cocotiers. Véritable poumon central, une fois la ville de Tagbilaran arpentée l'île offre aux aventuriers un labyrinthe végétal verdoyant. Si l'avenue Carlos P. Garcia qui traverse Tagbilaran dans sa largeur n'est pas très accueillante, les rues perpendiculaires s'avèrent plutôt charmantes (je pense notamment à la cathédrale Saint-Joseph-Travailleur et au Musée National de Bohol). Mais pour ça, il faut accepter de slalomer un peu entre les enseignes McDo-Jollibee, les pots d'échappement, les bains de foule et une multitude de stands : fruits et légumes, fringues et accessoires. A noter (non testé) - Pour un chauffeur de tricycle (moderne) style Piaggio Ape, contacter directement Efren ✆ +63 0909 024 1775 Observer les Tarsiers à Corella Maintenant que vous avez arpenté la capitale de la province, il est temps de passer aux choses sérieuses. Bonne nouvelle pour ceux qui n'auraient pas oublié leurs lunettes loupe : à Corella se cache le Tarsier, primate minuscule et indissociable symbole de l'île - Le Philippines Tarsier Sanctuary de Bohol, ça vous dit quelque chose ? - Moi, c'est un peu mon jardin, là où à quasi chaque trip je passe serrer la main de mon ami Carlito Pizarras alias  "The Tarsier Man"  et complémentairement faire (modestement) grossir la tirelire à l'entrée du parc. À seulement 8 petits kilomètres de Tagbilaran, ce sanctuaire à califourchon entre Corella et Sikatuna est la certitude de vous régaler avec l’orignal (Carlito syrichta), un primate plus connu sous le nom de Tarsier, sans devoir déambuler dans un bric-à-brac de boutiques de souvenirs pour l'apercevoir dans une cage. Ici, tout est strictement naturel (le treillis métallique qui entoure le parc est principalement destiné à protéger l'animal de son grand ennemi, le chat sauvage) et radicalement respectueux du bien-être des Tarsiers. ▏ Bien qu'observer un Tarsier faire la sieste fait partie des passages obligés, les visiteurs du sanctuaire de Corella, autrement dit "The Philippine Tarsier Sanctuary" sont invités à découvrir la vie sauvage des petits primates indigènes autrement qu'à travers une vitre. Partir se baigner à Camugao Falls Des Tarsiers plein les poches (des yeux), prenez la Corella Balilihan road qui s’enfonce au milieu d’une végétation de plus en plus géante jusqu’au hameau de Balilihan. Passé le village, on entre dans le vif du sujet en tournant à gauche sur la Barangay Road San Isidro. Les maisons s’espacent, le bitume se fait plus rare, au bout de la piste, la vue se dégage pour de bon et plonge vers la Camugao Falls. Moins connue et moins fréquentée que certains coins de Bohol, Camugao n’en reste pas moins la chute d'eau la plus spectaculaire de l'île. N’hésitez pas à demander votre chemin et accessoirement une coco fraichement cueillie par le gardien des lieux (petite donation). Une courte descente vous emmènera au paradis. ▏ Bohol est célèbre pour ses nombreuses petites routes intérieures nord au sud. Les itinéraires sont une merveilleuse manière de découvrir les chutes d'eau sublimes et la vie locale de la région. Faire un tour à rivière de Loboc Voici venu l'obligé petit crochet à Loboc de ce guide. Que voulez-vous, en débarquant dans un road trip qui traverse l'île, difficile d'y couper ! De passage sur le piédestal touristique qu'est Loboc, on passera une tête à la Parroquia de San Pedro Apóstol, communément appelée l'église de Loboc qui a subi d'importants dégâts causés par le tremblement de terre dévastateur de 2013 et surtout, on longera les quelques km de la rivière, estomaquant des points de vue pour admirer les alentours. Le futur bon plan ? Il faut passer une nuit (un déjeuner au minimum avec des plats soit terre soit rivière) au Loboc River Resort  pour prendre la pleine mesure du coin "se mettre au vert" ! Un hôtel planqué sur les berges, tapissé de jungle et de mangrove. Bref, un potentiel de flânerie infini ! Les Bucoliques anonymes se réunissent au Fox & The Firefly Cottages  ! A Loboc exactement, le Resort a fait éclore un prodigieux jardin tropical en lisière de rizières. Un lieu rustique chic agrémenté de suites-cottages avec vue et de bungalows plus basiques. ▏ La région Loboc un coin à la flore et à la faune uniques, avec, aux détours des sentiers et chemins des points de vue qui sentent le frais pour ceux qui sortent de sentiers battus. Dormir en pleine Chocolate Hill zone De retour au hameau de Loboc, go au nord, en direction de Batuan. Après quelques kilomètres, la route trace en ligne à travers la man made forest d'acajous et les rizières vallonnées. Sur la Loay intérieure road, on peut faire le mini-stop par le mignon Chocolate Hills Adventure Park, même si le panneau "Best Bohol Adventure" est un peu exagéré, car en termes d'aventure, on n’est pas à Giant Canyon Swing non plus. Maintenant que vous avez mobilisé vos muscles, il est tant de les nourrir. Plusieurs options s'offrent à vous : soit vous optez pour la cantine que vous avez croisée sur votre chemin à l'intérieur du Park, soit vous vous offrez une parenthèse exotique dans les échoppes sur la route ou prés du marché de Carmen. Situé en plein cœur du "massif" des Chocolate, le gîte Matilde Bed & Breakfast  est un B&B à l’ambiance délicieusement pension banlieusarde. Si le lieu ne dispose que de quelques chouettes chambres, son emplacement est idéal. ▏ C’est le genre de coins que l’on connaît sous forme de carte postale. Les belles Chocolate Hills séduisent le monde entier par ses magnifiques paysages. Partir observer les Chocolate Hills au lever du jour, est-ce que ça vaut le coup ? La réponse est oui. Une fois passée la violence absolue d’un réveil qui sonne aux aurores, enfilez votre bermuda, ne vous lavez même pas les dents et partez pour une traque matinale, puisqu’il s’agira surtout de saisir l’instant magique qui précède le lever du soleil sur les monticules de chocolat. Il paraît que les vrais Boholano's ne mettent jamais les pieds en haut du Viewing deck. Mais un coup d’escalier suffit pour savoir qu’il est parfois bon de faire une entorse à ses principes. A vous ce lever de soleil, rougeoyant comme une faible braise du haut d'un des 1'200 plus célèbres cônes de sédiment de l'archipel. Engloutir un Bulalo (plat de bœuf) à Sierra Bullones L’émotion passée, demi-tour et direction par la route en lacets jusqu’à Sierra Bullones, en face de la paroisse Immaculée Conception, point névralgique de la bourgade, une cantine m'a tapé dans l'œil. Bon Appétit Bistro, un nom improbable pour un spot qui ne sert aucun plat occidental, un comptoir, une grande baie pour mater la rue : tout simple, tout bon, +1 pour les bouteilles de vin pas chères disponibles lors de mon stop. Et surtout, une proprio locale hors pair qui n'hésite pas à faire tout goûter. ▏ Un road trip dans des coins méconnus repose en très grande partie sur l'idée qu'il est possible de se faire plaisir tout en dégustant avec le sourire une cuisine locale. Pour ceux qui ont du temps, Alicia Panoramic Park entouré de ses collines verdoyantes ! Le seul moyen d’arpenter les Binabaje hills est avec un guide obligatoire - 300 ₱ à partager entre les participants + 100 ₱ par personne pour le droit d'entrée, à payer au portail d' Alicia Panoramic Park . Ce ranger local vous fera découvrir un parcours de 3km privilégié par la nature, avec ses collines et ses montées raides. Outre la vue exceptionnelle à 360 degrés sur tout Bohol, les avantages du lieu seront nombreux, notamment le lever de soleil sur l'île de Cebu en toile de fond. La boucle Can-umantad Falls - Cadapdapan rizières en terrasses - sources d'eau (froide) de Canawa Maintenant que vous avez repris des forces, il est temps de reprendre la Circumferential Rd en direction de la pointe est de l'île. Ne vous attendez donc pas à crouler sous le poids des boutiques souvenirs à visiter. On vient dans la région montagneuse d'Alicia pour s'immerger dans un paysage rural et savourer le panorama offert par la nature. Courageux, mais pas téméraire, Ouiphilippines a choisi un trajet relativement accessible avec, juste, ce qu’il faut de portions terres-pierres pour brasser les San Miguel de la veille. Mais de nombreux itinéraires existent : des routes plus sportives, des circuits dédiés, des trails dans la montagne. ▏ Outre l’accès à des paysages sublimes, ce post consiste également mettre en lumière le métier de riziculteur à Bohol. Une fois passée la bourgade de La Union, tournez à droite (vous suivez?). La boucle Can-umantad Falls - Cadapdapan - Canawa qui relève presque d’une expérience de slow travel, peut durer d’une demi-journée à deux jours. En amont du hameau de Cadapdapan vous trouverez Eleuterio's ✆ 0920 590 7979 dans lequel vous ravitailler, dégoter un espace chill out au pied d'une rizière en terrasse, et aussi, il vous est également permis de dormir dans l'une des 4 chambres (2 fans et 2 climatisées au confort que je note, sympa mais sommaire) face à la jolie rivière. Outre les panoramas à couper de souffle, entre la cascade Can-umantad, les rizières en terrasses un peu partout dans les environs, vous pourrez peaufinez votre brasse aux sources de Canawa pour 20 ₱. Au détour, vous apercevrez une multitude de petits hameaux de riziculteurs occupés à travailler la terre, à reformer les rigoles de boue, affairés autour de leurs troupeaux de Carabaos, le buffle d'eau réputé pour ses services inestimables à la nation et sa bonne humeur, si si ... n’hésitez pas à vous imprégner du climax des locaux, ils seront souvent ravis de vous montrer leur élevage et vous pourrez ainsi passer des heures à tenter de converser avec eux autour d’un Ginebra (le gin iconique du fermier). ▏ La baie d'Anda s’éveille silencieusement puis la vie reprend à un rythme doux jusque sur la plage de Quinale. Des petites plages pour se remettre de ses émotions Après avoir traversé Bohol d'ouest en est, vous avez bien le droit à un peu de repos. Divins nids douillets Amun Ini Beach Resort , guesthouses bon marché plus sympas que les grands hôtels étoilés 1Peace Beach Resort  et bon plan pour poser ses valises en toute sérénité Anda White Beach Resort . Dans la péninsule d'Anda, les hôtels ne sont pas légion, mais vous dégoterez facilement une adresse qui ne fait pas semblant d'être éloignée du tourisme de masse. ➲ Trouver plus d'hôtels à Anda Maintenant que vous avez un toit sur la tête, il est temps de trouver que faire ? La péninsule d'Anda est plutôt calme et souvent délaissée par les touristes, voire par certains Boholano's qui n'y ont jamais mis les pieds. Pourtant à Anda, les vues sont aussi spectaculaires au-dessus de l'eau qu’en dessous de la surface. Qu’attendez-vous ? Courez vous plonger dans les fonds marins incroyables - Paradise Garden, Snappers Cave, Dap Dap et des spots comme Lumayac, Wonder Wall que vous offre la région ! Aux côtés d’eaux profondes parmi les plus belles de Bohol, Anda abrite également une multitude de puits d’eau naturelle aux allures de cénotes du Yucatan. Nichés dans des sites pittoresques, ces gouffres inondés se déclinent en cavernes ou puits à ciel ouvert comme la populaire Cabagnow Cave Pool. À Anda, côté restauration pas chère, la tendance est au food market Un food court de midi et de nuit comme aux meilleurs des Philippines, avec des plats réchauffés ou assemblés à la minute sous vos yeux ! Une à deux fois par semaine, près de la caserne des pompiers et du Municipal Hall, une sélection qui réunit les meilleurs Live Band de la région transforme le Food Park en café-concert… Des portions qui ne dépassent jamais les 200 ₱, à partager autour de tablées rouge vif rassembleuses ! Comment aller à Bohol par la mer depuis Camiguin, Cebu, Dumaguete ou Siquijor ? Pour l’achat des billets de ferry, plusieurs possibilités : directement au port, ou sur le Net. Si vous optez pour la réservation en ligne, je vous conseille le widget powered par 12Go.Asia ci-dessous qui permet de réserver sur un seul site les ferrys des compagnies Apekotravel (Oslob, Siquijor), Lite Shipping (Cebu, Siquijor), OceanJet (Cebu, Siquijor) et Super Shuttle Ferry (Camiguin) . Facile à utiliser, il suffit de sélectionner les destinations puis de choisir le trajet que vous souhaitez. ☑  Vous avez un bon plan ou une info à mettre en avant ? Dites-moi tout ! Vous aimerez aussi ⇊


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